Nos plus belle rivières sont – ou étaient- bordées de moulins. Ces vieilles bâtisses témoignent d’une grande activité indispensable à la vie paysanne des générations qui nous ont précédés. Beaucoup sont abandonnés, certains depuis quelques décennies seulement. Parmi eux il en est qui suscitent suffisamment de ferveur pour que des associations s’attachent à les faire revivre.
Ainsi le moulin de M. Raoul Nougier, au Mazel à Saint Joseph des Bancs, que l’association “Autour du moulin de Raoul” remet en vie depuis 2006. Cette très sympatique association a même relancé une petite fabrication de farine de châtaigne et d’huile de noix.
Voir le site internet de l’association des amis du moulin de Raoul.